桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)是非常常見(jian)的(de)一款(kuan)果(guo)酒(jiu)(jiu),它(ta)含有(you)豐(feng)富的(de)花青素、氨(an)基(ji)酸(suan)、維生(sheng)素等營養物質,因此桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)的(de)功效(xiao)也(ye)是很強的(de)。那么桑(sang)葚(shen)泡酒(jiu)(jiu)有(you)什(shen)么功效(xiao)和作(zuo)(zuo)用呢?據Maigoo健(jian)康(kang)編輯了(le)(le)解,適量飲用桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)能夠起(qi)到補(bu)血、強身、補(bu)腎、益肝(gan)等作(zuo)(zuo)用,還能改善女性手(shou)腳冰冷的(de)毛病。這么好的(de)一款(kuan)果(guo)酒(jiu)(jiu),難怪(guai)大家都想要學習桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)的(de)泡制方法(fa)了(le)(le)。桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)怎么泡?接下(xia)來一起(qi)來看看桑(sang)葚(shen)酒(jiu)(jiu)的(de)釀造方法(fa)及(ji)制作(zuo)(zuo)步(bu)驟(zou)吧!
桑(sang)葚酒圖片
桑葚本身就是一種營養(yang)價值(zhi)很(hen)高的(de)水果,將它泡成酒(jiu)后,營養(yang)成分更易被人體吸收,所以桑葚酒(jiu)的(de)功效與作(zuo)用是很(hen)強的(de),一起來(lai)看(kan)看(kan)!
增強免疫力:桑(sang)葚酒中含有豐富的微量(liang)元素和維生素成(cheng)分(fen),適量(liang)飲用桑(sang)葚酒能夠補充(chong)營養,起到提高(gao)體(ti)質、增強免(mian)疫力(li)的作用。
保護視力:桑葚(shen)酒內(nei)含有豐(feng)富(fu)的(de)活性蛋白和胡蘿卜(bu)素,這(zhe)些成分在被人體吸收后,能有效(xiao)保護視力,對眼睛類病癥有著(zhu)很好的(de)預防(fang)效(xiao)果(guo)。
降“三高”:適量(liang)飲(yin)用桑葚(shen)酒(jiu)(jiu)還能起(qi)到降(jiang)“三(san)高”的(de)作用,即(ji)降(jiang)血(xue)(xue)壓、降(jiang)血(xue)(xue)糖、降(jiang)血(xue)(xue)脂,因為桑葚(shen)酒(jiu)(jiu)中含有大量(liang)的(de)脂肪酸,能夠防止血(xue)(xue)管硬化,增加(jia)血(xue)(xue)管壁彈性(xing),在科學飲(yin)食的(de)前(qian)提下,適量(liang)攝入桑葚(shen)酒(jiu)(jiu)可(ke)以有效預防“三(san)高”的(de)產生(sheng)。
美白嫩膚:據MAIgoo網編了解(jie),喝桑葚酒還能促(cu)進血液(ye)的循環(huan)速度、增加皮(pi)膚(fu)的光澤(ze)(ze)度,讓(rang)人看起(qi)來面(mian)色紅潤有(you)光澤(ze)(ze)。
桑葚(shen)酒的(de)功效有(you)很多,除了(le)上面(mian)講的(de)這些之外,適量飲用(yong)(yong)桑葚(shen)酒還能起(qi)到補(bu)血、補(bu)腎、益肝(gan)、改善女性手腳冰冷(leng)等作用(yong)(yong)。
將桑葚(shen)干(gan)用(yong)流水沖洗掉表面的(de)灰(hui)塵,然后晾干(gan),放入(ru)盛酒(jiu)的(de)大瓶內,再(zai)放入(ru)適量黑枸(gou)杞干(gan)和(he)冰糖(tang),搖(yao)晃均勻(yun)后用(yong)多層紗布密封瓶口,浸泡(pao)十五天(tian)左(zuo)右,桑葚(shen)黑枸(gou)杞酒(jiu)就做好了。用(yong)桑葚(shen)黑枸(gou)杞泡(pao)酒(jiu)喝(he),能(neng)夠起到滋陰補(bu)血(xue)、補(bu)腎益精的(de)功效。除了和(he)黑枸(gou)杞一(yi)起泡(pao)酒(jiu)之(zhi)外,桑葚(shen)干(gan)還(huan)可以和(he)檸檬、紅(hong)棗、桂圓肉(rou)、西(xi)洋參等一(yi)起泡(pao)酒(jiu)。
將(jiang)新鮮的(de)桑葚摘洗干凈(jing),然后平鋪(pu)(pu)一(yi)層在酒壇(tan)底部(bu),接(jie)著鋪(pu)(pu)上(shang)一(yi)層黃(huang)冰(bing)糖,按照一(yi)層桑葚、一(yi)層黃(huang)冰(bing)糖的(de)步驟,將(jiang)酒壇(tan)鋪(pu)(pu)個八分滿,最后滿上(shang)白(bai)酒,接(jie)著封壇(tan)就可以(yi)了。
泡桑葚酒用多少度酒好:自釀桑(sang)葚(shen)酒(jiu)需要(yao)用到50-60度左右的糧食酒(jiu),這樣能(neng)夠(gou)使(shi)泡(pao)出(chu)來的桑(sang)葚(shen)酒(jiu)味道更純正(zheng),也能(neng)更徹(che)底地(di)析(xi)出(chu)桑(sang)葚(shen)內的營養物質,使(shi)桑(sang)葚(shen)酒(jiu)功效更強。
一斤桑葚泡幾斤白酒:桑葚泡酒的比例并不是固定的,如果是新鮮的桑葚果泡酒,一斤桑葚可以泡三到五斤白酒,如果是桑葚干泡酒,一斤桑葚干可以泡三斤白酒。詳細>>
桑葚泡酒能泡幾次:桑葚泡酒只能(neng)泡一(yi)次,因為泡完(wan)(wan)酒之后(hou)的桑葚里面的營養物質(zhi)已經被完(wan)(wan)全(quan)析出了,不能(neng)再泡第(di)二次。
桑葚(shen)酒價格(ge)不貴,一大瓶(ping)(ping)大概(gai)一百多塊錢,如果(guo)是小(xiao)瓶(ping)(ping)裝的(de)(de)桑葚(shen)酒,價格(ge)就更便宜(yi)了,只要三四十(shi)元就可以買(mai)到。沒(mei)有喝過桑葚(shen)酒的(de)(de),可以先買(mai)小(xiao)瓶(ping)(ping)裝的(de)(de)試試口感,喜歡(huan)的(de)(de)話(hua)再買(mai)大瓶(ping)(ping)。
桑葚酒可以直接飲(yin)用,如果是在炎熱的夏季,還可以將(jiang)其(qi)冰鎮后(hou)再飲(yin)用。此外,買購網編輯喜歡(huan)將(jiang)它(ta)調成雞尾酒,做(zuo)法(fa)也很簡單,先在杯(bei)中放一些冰塊,然(ran)后(hou)倒(dao)入(ru)桑葚酒和檸檬汁,攪拌一下(xia)后(hou)再擺上兩片薄荷葉就(jiu)可以了,酸酸甜甜的,十分(fen)好(hao)喝。
大量飲(yin)用自制桑(sang)葚(shen)(shen)(shen)(shen)酒(jiu)的危害是(shi)很(hen)大的,可能會(hui)(hui)引起腸胃不適,還有可能會(hui)(hui)出現頭(tou)(tou)暈、頭(tou)(tou)痛的癥(zheng)狀,因此(ci)大家在飲(yin)用桑(sang)葚(shen)(shen)(shen)(shen)酒(jiu)的時候要注意適量。還需要注意的是(shi)桑(sang)葚(shen)(shen)(shen)(shen)酒(jiu)的禁(jin)忌人(ren)群,脾胃虛弱患者不宜飲(yin)用桑(sang)葚(shen)(shen)(shen)(shen)酒(jiu),否則會(hui)(hui)導致病情加(jia)重。
桑葚酒泡多長時間喝:一般來(lai)說,桑葚酒泡兩周左右(you)就可以喝(he)了。不過,泡得越久的(de)桑葚酒喝(he)起來(lai)更加醇香,如果想喝(he)果香味更濃郁的(de)桑葚酒的(de)話,可以泡三個月左右(you)再喝(he)。
桑葚酒可以補腎壯陽嗎:中醫認為桑葚性寒味甘,有補益肝腎的功效,將其泡酒后飲用是可以起到補腎的效果的。【桑葚的功效與作用>>】
桑葚酒可以天天喝嗎:不建(jian)議大家天天喝(he)桑葚酒(jiu),因(yin)為桑葚酒(jiu)中(zhong)含有大量(liang)的鞣(rou)酸,長期飲用的情(qing)況下,會影響人們(men)對鐵、鈣(gai)、鋅(xin)的吸收(shou)。
桑葚酒需(xu)要(yao)(yao)放(fang)在陰涼干(gan)燥處密封保(bao)存,而已(yi)經開(kai)封的桑葚酒,則(ze)需(xu)要(yao)(yao)重新密封后放(fang)到冰箱冷藏室內保(bao)存。Maigoo小編提(ti)醒大家注(zhu)意:已(yi)經開(kai)封的桑葚酒一(yi)定(ding)要(yao)(yao)盡快喝完,這樣才(cai)能避免其(qi)變質。